在闷热夏日，来一盘荷塘小炒，仿佛将整个江南水乡搬上餐桌。脆生生的莲藕，仿若江南女子的皓腕，轻咬一口，“咔嚓”一声，清甜在齿间散开；鲜嫩的菱角，带着水乡独有的清甜，恰似藏在荷叶下的惊喜；翠绿的荷兰豆，宛如翡翠雕琢，为这道菜添上一抹清新色彩。再搭配上白玉般的百合与鲜嫩的木耳，恰似一幅精美的水乡画卷。大火快炒，锁住食材的本味，出锅时淋上少许香油，香气瞬间弥漫整个厨房。这道荷塘小炒，不只是菜，更是夏日里的一缕清风，一口下去，暑气全消，满是江南水乡的温柔与惬意。