以矿泉水清炖，搭配泡椒的微辣与芹菜的清香，看似清汤寡水，实则鲜得让你舌头打滑，每一口都是清冽、酸辣、筋道的完美融合，仿佛把山林间的清爽与牛的醇厚鲜香一同送进嘴里，鲜嫩的牛肉在清冽泉水的炖煮下，最大程度地保留了原汁原味，入口肉质鲜嫩多汁，带着淡淡的香料芬芳和微微的泡椒酸辣，口感层次丰富，弹牙的筋与软嫩的肉交织。