磊达大酒店 行政总厨
五彩捞豆腐皮,视觉与味觉的双重享受。精选上等豆腐皮,手工捞制,豆香浓郁,口感细腻柔软。搭配精心切制的青、黄、红、紫、白五彩时蔬,色彩缤纷如同彩虹。凉拌,清爽开胃,酱汁的醇厚与食材的鲜美相互交融,让在品味豆腐皮嫩滑的同时,感受时蔬的脆爽。这道菜不仅是美食,更是一件艺术品。
「创作者挑战赛」活动名单公布
“月度之星”活动 12 月第一周获奖名单公布
11 月“月度之星”与 11 月第三周“周度之星”获奖名单公布