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风干盐卤鹅翅

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

舌尖上的“翅”味魔法!鹅翅经过盐卤的精心“沐浴”,再加上风干的奇妙变身,就像翅膀上裹了一层美味的“黄金甲”。咬一口,味道能让你的味蕾跳起欢乐的舞蹈,这鹅翅就像武林高手,集盐卤的醇厚内力与风干的独特招式于一身。一入口,那丰富的口感简直像是在嘴里开了一场美食派对,肉香、卤香、咸香交织在一起。

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