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宫保小青龙

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

小青龙,这来自深海的灵动精灵,鲜嫩弹牙的虾肉,仿佛是大海赋予舌尖的轻盈舞蹈。当它邂逅传统宫保风味,一场味蕾的狂欢就此拉开帷幕。
特制的宫保酱汁,酸甜与香辣巧妙交织,似一场热情奔放又细腻婉转的交响乐。酱汁紧紧包裹着每一块小青龙肉,为其增添浓郁醇厚的独特风味。
而竖果的加入,更是神来之笔。坚果香脆的口感,在与鲜嫩虾肉的碰撞中,迸发出层次丰富的奇妙体验。每一口,都像是在探索美食的神秘宝藏,先是虾肉的鲜美冲击味蕾,接着坚果的香脆接踵而至,再加上宫保酱汁的浓郁风味,让人欲罢不能。
竖果宫保小青龙,一道将海洋的鲜美、传统风味与香脆坚果完美融合的创意佳肴。

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