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迷迭香香煎黄鱼脯

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

今天给大家带来一道香气四溢、美味可口的迷迭香香煎黄鱼脯!
选用新鲜的黄鱼,精心处理后,用迷迭香等多种香料腌制,再用小火慢煎至两面金黄。
煎好的黄鱼脯外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,迷迭香的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

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