上海太阳岛度假酒店 行政总厨
青团是江南地区清明节前后必吃的一种传统美食,它有青艾汁或者麦青草汁混合糯米粉等,揉搓成厚饼状,中间包入豆沙馅儿或者其它馅料,揉圆,蒸熟后放凉,刷上熟油即可!冷食或者在加热食用即可,是当下江浙沪最流行的美食之一。
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