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安康鱼肝/酸汤/沙棘果冻

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Eric 秦欢

上海海鸥丽晶酒店 Sous Chef

酸汤鱼作为灵感来源,借助味达美酸汤酱的复合香味来提升安康鱼肝的油脂香气 #欣和 #味达美 #味达美酸汤酱 #万物皆可酸汤——新味酸汤创想赛 #第120期试用

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