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白芦笋烧椒唐心蛋

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徐用军

磊达大酒店 行政总厨

芦笋可预防心脑血管疾病、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。
芦笋具备以下三大特点:
低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素;
高蛋白质,而且蛋白质中的氨基酸组成比例适当;
含有多种人体必需的大量元素和微量元素。

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该作品灵感来源于 《白芦笋烧椒唐心蛋》
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