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碳烤鳕鱼，豆腐，炸牡蛎，腌渍三文鱼籽，奶油牡蛎汁

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朱鸿

天津康莱德酒店 SousChef

牡蛎的鲜美，搭配奶油牡蛎汁。口味不一样的豆腐，增加一些惊喜感。 #灯塔水母 #液氮冻牡蛎 #第112期试用

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