国家大剧院西餐厅 菜品研发
茉莉花与奶油奶酪,帕蒂莎纽扣形黑巧克力61% 融合作为慕斯。搭配香橙夹心形成甜品味道层次的突出,提升了巧克力与奶油奶酪的韵味。 #帕蒂莎巧克力 #菲仕利纯正风味酸乳 #菲力奶油芝士 #一赋食品 #第111期试用
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事