屋里厢（上海菜馆）/ 承味堂 / 晚邂荟 创始人兼主厨 / 主理人
菜品风味主要是结合食客对食蟹口味上的丰富性，推出一道麻辣味蟹粉菜，但也不是传统川菜的麻辣，搭配姜汁蒸的蛋羹，使菜品入口更加丝滑，回味浓郁。
糟香砂锅鱼头，吊糟提鲜烹出浓醇汤汁
朱海峰的二星之路：创新不忘本，传承不守旧
