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《Beef Symphony》
将爱尔兰日式肥牛用三种烹饪技法，三种烹饪口味完成的此道菜品。分别采用了低温慢煮，烤制，清蒸的烹饪方式。此道菜品口味上拥有酸甜，蒜香，菌香，咸辣的风味特点。 #爱尔兰牛肉 #爱尔兰牛肉烹饪挑战赛 #第108期试用
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