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亞洲風味雞肉捲

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Chef Jeff Shih

青青餐廳 營運長

「亞洲風味雞肉捲」結合西餐擺盤與中餐元素，靈感源自他在國外工作的 6 年，以黑蒜、摻薑的南瓜泥、油蔥酥馬鈴薯泥等食材，呼喚記憶中的家鄉味。

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