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经历
- 曾任台北Gubami Social餐廳主廚,出身於四代廚師世家,為臺菜廚神阿發師之子。擅長法式、西班牙、中西融合等料理,過去曾任青青食品營運長、上海Alma西班牙餐廳(米其林推薦餐廳)主廚,並在新加坡、上海、香港、台灣等地,多次榮獲由世界廚師協會所舉辦的國際廚藝大賽上獲獎,且在第15屆上海FHC 國際廚藝大賽獲得金牌。
於2020年參與第一屆《料理之王》實境料理節目獲得季軍,演出節目包含《美味so much》、《俗女家務事》、《這事有影嘸》,以及Johnnie Walker及百靈牌等商業合作。