菠菜根圆锥状，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K，具有保护视力、美容养颜、缓解贫血、通肠导便的功效。

扇贝肉是属于营养类的食物，其中含蛋白质比较丰富的食物，而且其中含有的脂肪和碳水化合物也会比较丰富，其中会含有钙元素以及铁元素和磷元素，同时也会含有核黄素等营养成分。营养成分是人体消耗所需的营养成分，在补充以后可以避免身体出现营养不良，还可以改善营养不良出现的身体乏力以及精神不振的症状。