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泰国青胡椒炒波士顿龙虾

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苗凡

北京康莱德酒店 中餐行政总厨

龙虾开水下锅煮一分钟后立即泡冰水取肉,可保证龙虾肉完整,打破以往整只龙虾壳做伴边,简单清爽干净。泰国青胡椒颜色鲜亮而且口感适中非常好,没有白胡椒和黑椒那么辛辣。

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