渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
醉鱼,一种淡水鱼的深加工品,采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名"醉鱼"。【营养价值】含有丰富的完全蛋白质。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事