豌豆煲汤具有补益中气、通利小便以及止泻等功效。 豌豆营养丰富， 含有蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、无机盐和其他营养素。 能提高人体抵抗力和抗病力，具有补中益气、利尿止泻的功效，含有胡萝卜素和叶黄素，保护视力，防止眼睛干燥和严重近视。膳食纤维能刺激肠道蠕动，清洁肠胃，预防便秘