渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
回锅肉，是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一，属于川菜。其制作原料主要有猪后臀肉（二刀肉）、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕，聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事
