渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
羊肚菌和辽参一起成菜营养更加丰富。羊肚菌是珍贵的稀有食用菌之一,香味独特,营养丰富,功能齐全。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值,人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。此外,它富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具有润肠排便、提高机体代谢的功效。
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事