洛阳市科技中等专业学校 中餐烹饪教师
炝虎尾是淮扬菜系的一道传统名菜。它是用鳝鱼尾背一段净肉,经开水稍氽加浓计调味拌制而成,因其形似虎尾,故名。
渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
米兰西典 厨师长
济宁骄龙餐饮 厨政总监