杭州康莱德酒店里安中餐厅 行政总厨
里安麻婆豆腐龙虾,经匠心打造,用一锅经5-6小时熬制的虾汤作为汤底,因地制宜的改良麻婆豆腐的传统味道加入河虾仁、雪花和牛粒、瑶柱丝,牛肉末等优选食材,回味无穷。连葱花也剪成一粒粒的四角,跃动盘中。