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香煎牛柳配炸芝士玉米糊
「创意灵感」
年味是咸鲜酸甜各种风味的融合。这道香煎牛柳配炸芝士玉米糊，将意大利风情与本土食材融合起来，口感更加细腻柔软。作为配菜的炸芝士玉米糊也结合了意大利传统美食炸饭团和玉米糊，展现出意式料理摩登现代的一面。
「出品特点」
牛柳鲜嫩味美，一口可爆汁，与酸酸甜甜的酒香酱汁搭配，清爽开胃。作为配菜的炸芝士玉米糊外脆内绵，手指胡萝卜带有清新橙香，口感丰盛。
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