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Roam 7+紐約客/ 青花筍 / 菠菜/ 玉米

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郭澄益 Willy Kuo

水灣餐廳-八里店 HeadChef

使用台灣本地種植的當季食材，減少食材運送過程的碳排放，並做適合且合宜搭配。
最後點綴巴薩米克醋魚子增添風味。

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