雲川·日本料理 老板兼主厨
桂林突发疫情,被封城了半个月,迟来的反馈。原本计划用窝窝头来做接地气一点的,刚解封买不到只能用之前做好的黄油塔壳代替了。菲力奶油芝士打软,搭配刚到货的鲑鱼子,表面撒上乌鱼子,三种不同的鲜味与咸味交替融合,下酒不错。 #第96期试用 #菲力奶油奶酪
第 2 周榜单丨荣获汉堡杯冠军的王牌汉堡秘方首次大公开