伊比利亚火腿东海黄鱼•鸡油陈年花雕泡沫

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加拿大多伦多一级棒亚洲美食行政总厨

黄鱼鲜嫩，配上伊比利亚火腿口感丰富，咸鲜更加突出，把传统上菜前喷的花雕通过分子料理手法做成泡沫，菜品颜值和档式提高一个层面 #第95期试用 #伊比利亚火腿

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