焦糖鹅肝火腿脆球

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侑米音乐餐厅主厨

“鹅肝的肥美，加上自制土豆脆球的脆香，搭配上腌制发酵的伊比利亚火腿，三者合而为一，味型独特，丰富，香味十足”，再在脆球里面加入少许的蜜瓜，清甜，解腻，爽口又满足 #第95期试用 #伊比利亚火腿

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