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低温椒麻鲈鱼/茭白/辣味红椒泥/椒麻白酱

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Jonny chef 牟春炜

侑米音乐餐厅 主厨

“鲈鱼的鲜嫩,搭配上椒香微麻的酱汁,最后以海博瑞鱼子酱的鲜美来收尾。从进入口腔,再到最后,一层一层的风味,让你满足感十足” #第94期试用 #11年海博瑞鱼子酱,餐厅钟爱的奢宠食材

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