28
12
14
Black truffle with sous Vide Lobster and Poached egg 黑松露温泉蛋配龙虾沙拉
松露季节的暖前菜，由黑松露和温泉蛋以及短时间高温炙烤的龙虾搭配，黑松露香味释放最好的温度大概是35-45摄氏度所以作为一个有温度的前菜会让松露的香味更加突出
登录查看作品详情
热门评论
-
罗先生日本料理寿司吧 厨师
热门评论漂亮2022.10.2710 -
KOBe张万顺
瑞和瑞西班牙厨房 厨师长
热门评论
2022.10.2710 -
Carson-LLIN Head Chef
互相关注互相学习2024.06.2510
打开APP，查看全部评论
更多...
Ta的作品
