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慢煮智利贻贝意面

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朱鸿

天津康莱德酒店 SousChef

#第92期试用 #智利贻贝
慢煮全壳贻贝，加入蔬菜香料等清香食材，白葡萄酒。用贻贝水来煮意面，充分吸收清香，清甜的味道。在用大蒜炝炒，贻贝翻炒

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# 秋季热卖菜
试用反馈作品《“贻”尝鲜“贝”，智利贻贝还原极地鲜味挑战赛》
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