打开App
126
54
178

椰香鲍片鳕鱼羹

关注

海哥笔记

雀巢(中国)有限公司 厨务顾问

在传统菜肴宋嫂鱼羹上进行改良与创新,食材添加椰肉与鲍鱼片的Q弹脆感,整体汤底是亮点,将自制椰浆与鱼汤融入汤底,不但提升了菜品的整体风味,而且散发出浓厚椰香与鱼汤味道,汤汁纯厚鲜美丝滑,色泽靓丽。

如果您觉得我的作品还不错,欢迎赞赏
热门评论
打开APP,查看全部评论
更多... Ta的作品
赞赏的收益归菜品出品人所有
line
QQ空间 QQ群 腾讯微博 新浪微博