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黑松露和牛菘酿烧羊肚菌
「创作灵感」
灵感来自客家酿菜的烹饪方式，中式料理风格巧妙地结合黑松露和羊肚菌突出粤菜精、细、营养、健康的同时又具风味。
「菜品特点」
菌香味醇厚的牛肉脂肪和菌的搭配相得益彰，味道层次分明，唇齿留香。
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灵感来自客家酿菜的烹饪方式，中式料理风格巧妙地结合黑松露和羊肚菌突出粤菜精、细、营养、健康的同时又具风味。
「菜品特点」
菌香味醇厚的牛肉脂肪和菌的搭配相得益彰，味道层次分明，唇齿留香。
