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经历
- 2018年至2022年北京金融街丽思卡尔顿酒店，金阁中餐厅副厨师长。
2022年至2024年北京金融街丽思卡尔顿酒店，金阁中餐行政总厨
2024年至今迪拜购物中心唐堂中餐厅行政总厨
从小就对做菜有着浓厚的兴趣，十几岁时开始烹饪生涯，怀揣着对美食的好奇心和严谨的态度，逐渐开启了粤菜烹饪之旅。
入行至今，已经拥有了超过20年的工作经验，职业生涯遍布广东、上海、北京等多家酒店和粤菜餐厅，喜欢由南到北游历在各地寻找优质食材。
“不刻意改变食材的本真风味”是一直以来的烹饪理念，将足够新鲜、健康的美食传递给每一位食客，是一件非常有成就感的事。四季更迭，极尽巧思将不同季节中大自然的馈赠还原于餐桌之上，呈现出令人惊喜的味觉与视觉盛宴。
