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过年菜：大虾煨年糕

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朱鸿

天津康莱德酒店 SousChef

过年餐桌上必不可少的两样美食，虾和年糕。二者融合搭配，创新。采用简单的调味，用烹饪方法激发出虾的本味

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# 虎年名厨·春节厨房故事
该作品灵感来源于 《过年菜：大虾煨年糕》
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