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威灵顿

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王成

杭州南泊山文化创意有限公司 ExcutiveChef

威灵顿制作，用茴香饼代替帕尔马火腿，茴香的香气配上罗勒的味道增香减腻，蘑菇的鲜味完全进到牛肉里面人口酥皮的脆加上牛肉的嫩蘑菇的鲜茴香的香组成

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