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自制烟熏三文鱼
选用新鲜的鱼，最重要的是简单腌制，不宜过于复杂。腌制后用烟熏枪和木屑熏制，重复三遍，这样可以让烟熏味道更好的入味。另外，照片要趁着烟雾浮在盘中时抓拍。
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李健厨师
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这纯属为了拍照呀 2017.01.0610 -
李淑敏学徒
热门评论怎么会冒烟呢2017.01.1110 -
梁子敏深圳市圣丰城酒家 厨师长
2021.03.2510
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