胧粤餐厅/璞世湾 厨艺总监
🌊「主厨寻味·烟台寻鲜记」系列菜品这是一道四人份的家常菜,之前做韭菜炒鸡蛋的时候我是不加酱油的,但这次参加名厨和欣和联合举办的“主厨寻味·烟台寻鲜记”时看到了六月鲜轻8克轻盐原汁酱油这款新产品,想着加到韭菜炒鸡蛋里试一下,没想到非常鲜美,炒好的鸡蛋颜色也不发暗。
黃景輝、簡捷明、周鐵龍:米其林二星總廚的巧思與奮進
9 月名厨首页推荐,热度榜前 10 位公布!
连续 3 年摘下米其林二星,喜粤 8 号的秘密只有“偏执”