用面食和牛肝菌搭配制作溫暖窝心的面食——刈包。牛肝菌厚切，用鸡油煎熟。鸡骨头、红葱头，姜、葱度进烤箱烤制金黄色，然后加台湾高粱酒，蚝油，生抽，鸡饭老抽、黑麻油熬制台湾风味三杯鸡酱汁。菜市场随便挑些新鲜蔬菜拌个油醋沙拉。广西本地的农家咸酸菜切碎，煸干调味成甜，酸，咸，微辣，自己打的花生粉。用牛肝菌代替猪五花肉，结合台湾菜风味，理念，迷你刈包——万物皆可汉堡