渔得卤酸菜鱼馆 主厨兼老板
中医认为白萝卜有下气宽中、润肠胃的功效,适合秋分时节食用,用五花肉加高汤炖出肉汁,萝卜用肉汁来烧萝卜,口味巴适,营养丰富。
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徽韵楼大酒店 食制者
凤都国际大酒店 热菜厨师
名厨世界厨师日主题活动圆满落幕,聆听 13 位获奖厨师的逐梦故事