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潮式花生酱海皇肠粉

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杨江

炬光国际朴桧锅锅宴 厨师

这是一道在广东潮州大街小巷都能看到的一道美食,它是每一个潮州人早餐的首选。“老板,再加一层皮,一勺花生酱“一盘肠粉一杯茶,这是每个肠粉店的必备。
这次我选用“四季宝花生酱“来搭配肠粉,在传统肉挫鸡蛋上加入鲜虾仁,鲍鱼片,用极致的“鲜“融合花生酱的浓香!犹如香气炸弹在口中炸开,满嘴留香! #四季宝有奖赛

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