非常疗愈的日式美浓面包

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南宁顶正国际烹饪学院中式面点高级培训师

炒雞愛這款“美濃麵包”美濃是英譯的外來語，其原名為Melon，即系哈密瓜🍈🍈又称美浓甜瓜，因为此面包若表面未经过压线或印模处理而任其自然龟裂时，所呈现出的紋路酷似哈密瓜表皮紋路。美濃麵包又被稱為日式菠蘿包🍞🍞#日式菠蘿包

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