黑松露风味奶油塔配黑松露胚

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可可世嘉研发

首先非常感谢名厨和曾味平台的信任，这次我的灵感是黑松露奶油配上榛子酱风味更加浓郁，再搭配酥脆的塔底，黑松露奶油风味的浓郁和顺滑的口感，表面再配上巧克力脆珠和黑松露蛋糕胚，口感层次分明简洁。 #曾味杯松露创意烘焙赛 #74期试用

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