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黄斌
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杭州 | 厨师
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单位
三上料理
职位
出品研发
菜系
日本料理、东南亚菜、韩国料理
现居
中国大陆 浙江 杭州
家乡
中国大陆 上海 普陀
经历
1996-1998年伊藤忠商事旗下伊藤家日料学习日料基础
1999-2000小南国日式烤肉主厨
2000-2001上海顺天餐饮公司日餐总厨
2001-2003温州国贸大酒店日餐行政总厨
2004-2006独立自营上海玄人日本料理店
2006-2010金山集团旗下金山顶上料理行政总厨
2010-2014杭州金田中餐饮管理服务有限公司出品总监
2014~至今,杭州领日餐饮管理公司,三上料理厨房出品总监。
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