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春笋蘑菇清汤，意大利饺子佐绣球菌
一道素食.春季到来，适合吃春笋的季节。清汤中以蘑菇味道为主，加入焯好的春笋，会有淡淡的清香味。意大利饺子馅料加入春笋丁增加口感。最后清汤中煮以绣球菌增加鲜味。绣球菌营养价值高。搭配面包薄脆奶油春笋酱和炸绣球菌。整体口味偏清淡，清香。 #寻找烹笋达人 #73期试用 #笋 #意大利 #清汤
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一道素食.春季到来，适合吃春笋的季节。清汤中以蘑菇味道为主，加入焯好的春笋，会有淡淡的清香味。意大利饺子馅料加入春笋丁增加口感。最后清汤中煮以绣球菌增加鲜味。绣球菌营养价值高。搭配面包薄脆奶油春笋酱和炸绣球菌。整体口味偏清淡，清香。 #寻找烹笋达人 #73期试用 #笋 #意大利 #清汤
