原本是通心粉的，做黑松露土豆慕斯意大利通心粉的，但是这个螺纹粉也不错。这道菜启发是来自烤茄子，家里的烤茄子会有蒜、花生米、芝麻，加上中国人做菜几乎都跟花生芝麻离不开，所以有感而生，这道菜也可以做成素的，用蒜蓉豆豉茄子酱。各位朋友可以试试。#求指教 #求点评 #我要上首页 #我的创新菜 #创新菜 #第30期试用报告 #Barilla百味来意面试用 #试用报告