深入探索,美食变艺术。
12月11日,CookBook感官盛宴进行了第二场名厨MINGCHU专场活动。本次活动中,邀请到了《视觉美食家》的作者兼【勺与】品牌创始人路杨先生,与大家分享交流——如何把食物拍得更高级。
观后感:不局限于烹饪技艺,挖掘美食更深的奥义

“一件好的烹饪作品,不仅味道要好,而且能够调动所有的感官,包括视觉、听觉、触觉,我认为这些是立体艺术的体现。”
“主厨跳脱出料理本身,将关注的重点回归到人。更多的探索料理与人、人与人之间的关系。”
下一站,邀您打造
本次活动大家对美食与艺术有了更深的了解与感悟,CookBook创意征集活动已上线,我们将寻找下一站“CookBook”中国厨师的身影,邀您与世界顶级名厨共同演绎。