《主厨密码》-冯国正篇即将上线

当年，他被一句“做厨房一定能吃饱”推入行，在灶火前一守就是四十年。从马来西亚街头小摊，到北京望京凯悦酒店行政总厨，他走过新加坡，闯过中国，融合粤菜、法餐、东南亚风味于一身。他说：“以前的味道是苦的，现在回想却是甜的。”2月24日，看北京望京凯悦酒店行政总厨冯国正（Kenny）如何将严谨的厨房科学与温暖的人情味相融合，在带领100多人团队的过程中，坚守风味之本，传递热爱之心。