《主厨密码》-Talib 篇即将上线

始于儿时对食物的热爱，他 14 岁进入后厨帮忙，至今已扎根餐饮二十余年。从加拿大法餐学徒，到知名餐厅创始人，再到“鱼素”理念的破局者。他以“世界之局，味蕾之交，创新之境”做菜，用风味实验走出一条文化融合之路。2 月 11 日，看他如何在京城烟火中，构筑一座名为“归属”的味觉之塔。