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Fabio nompleggio
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩 Chef de cuisine
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作品
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单位
北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩
职位
Chef de cuisine
菜系
意式
现居
中国大陆 北京
家乡
意大利
经历
从意大利西西里岛的奥特菲姆酒店（Altafiumara）开始，足迹遍布罗马，英国曼彻斯特，意大利西海岸边的里窝那（Livorno），希腊的米克诺斯岛以及德国慕尼黑的米其林一星餐厅Ristorante Acetaia 11。此后，正式加入意大利米兰阿玛尼（Armani)酒店的开业团队，并在米其林一星餐厅Unico得到进一步历练，随后在迪拜的阿曼尼酒店任副厨师长。曾在英国米其林三星级明星大厨Marco Pierre White和
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